Tillfälligt på fat…
Oppigårds Amarillo (5,9); ölet kryddas bara med en humlesort – amarillo. Man har även torrhumlat med amarillo. Doft och smak är mer bärigt fruktig än citrusfruktig som blir resultatet med andra amerikanska humlesorter. Färgen är kopparfärgad och maltgivan innehåller även cirka 15 procent vetemalt vilket framkallar en tydlig och utdragen beska. Beskan är tydlig, men karaktäristiskt för öltypen som är en amerikansk pale ale 🙂
Spåra från din sida.